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TEMA 9

Tejido cartilaginoso

Dificultad: Intermedia
Lectura: 17~19 min
Estudio: 1,2~1,5 horas
Autor y revisión médica: Dr. Vicente Molina

·

Actualizado: 11 de julio de 2026

Resumen

El tejido cartilaginoso es una variedad de tejido conjuntivo modelado, avascular y con alta capacidad de difusión de nutrientes a través de su matriz.

Sus células características son los condrocitos, que residen en lagunas llamadas condroceles y mantienen una abundante matriz de colágeno, proteoglicanos y agua.

Existen cuatro tipos de cartílago diferenciados por la composición de su matriz: hialino, elástico, fibroso y celular. El cartílago hialino es el más abundante y el prototipo del tejido: su matriz, con colágeno tipo II invisible al MO por tener el mismo índice de refracción que la sustancia fundamental, se organiza en unidades funcionales llamadas condronas.

El cartílago crece por dos mecanismos independientes: aposicional (desde el pericondrio) e intersticial (desde dentro). La degeneración fisiológica culmina en calcificación y sustitución por hueso.

Ideas clave

  1. El cartílago es avascular y se nutre exclusivamente por difusión a través de la matriz: esto limita su grosor máximo y explica su escasa capacidad regenerativa tras una lesión.
  2. Las fibras de colágeno tipo II del cartílago hialino son invisibles al MO con HE porque tienen el mismo índice de refracción que la sustancia fundamental: la homogeneidad de la matriz no implica ausencia de fibras.
  3. La condrona es la unidad funcional del cartílago hialino: un condrocito o grupo isogénico con sus áreas capsular (más basófila, recién sintetizada), territorial y la zona próxima del área interterritorial (más eosinófila, más antigua).
  4. La metacromasia de la matriz del cartílago hialino con azul de toluidina se debe a la concentración de condroitín sulfato: es más intensa (azul) en el área capsular y decrece hacia la zona interterritorial.
  5. El cartílago elástico se identifica al MO por la presencia de fibras elásticas visibles con orceína, no con HE.
  6. El fibrocartílago es la única variedad con colágeno tipo I además del tipo II: sus haces son visibles al MO con tricrómico y aportan resistencia a la tracción y compresión.
  7. El crecimiento intersticial es exclusivo del cartílago: los condrocitos pueden dividirse dentro de la matriz y secretar nueva matriz que empuja el tejido desde dentro. El hueso no puede hacer esto porque su matriz mineralizada es rígida.
  8. La degeneración fisiológica del cartílago culmina en calcificación: la matriz se mineraliza y el cartílago es sustituido por hueso, proceso central en la osificación endocondral.

Errores frecuentes

  1. Error: creer que la matriz homogénea del cartílago hialino al MO indica ausencia de fibras. Corrección: las fibras de colágeno II están presentes pero son invisibles porque tienen el mismo índice de refracción que la sustancia fundamental. Solo se identifican al ME.
  2. Error: confundir el condrocele con una laguna real in vivo. Corrección: el espacio entre el condrocito y la matriz es un artefacto de retracción durante la fijación. In vivo el condrocito ocupa completamente su espacio en la matriz.
  3. Error: llamar «grupos isogénicos» a cualquier agrupación de condrocitos. Corrección: los grupos isogénicos son familias de condrocitos derivados de la misma célula madre por divisiones sucesivas: son genéticamente idénticos. La agrupación aleatoria de condrocitos no es un grupo isogénico.
  4. Error: afirmar que el cartílago fibroso tiene solo colágeno tipo I. Corrección: el fibrocartílago tiene colágeno tipo I Y tipo II. El colágeno I forma los haces visibles; el II está en la matriz entre haces.
  5. Error: confundir crecimiento aposicional con intersticial. Corrección: el crecimiento aposicional añade cartílago desde fuera (pericondrio hacia dentro); el intersticial añade desde dentro (condrocitos que se dividen en el centro). Son mecanismos complementarios, no alternativos.
  6. Error: asumir que la calcificación del cartílago es siempre patológica. Corrección: la calcificación fisiológica es el mecanismo normal de sustitución del cartílago por hueso durante la osificación endocondral y durante el envejecimiento.

10.1. Concepto, componentes y funciones del tejido cartilaginoso

El tejido cartilaginoso es una variedad de tejido conjuntivo modelado. Mantiene los mismos componentes básicos del tejido conjuntivo (células y matriz extracelular) pero los organiza de forma especializada para cumplir funciones mecánicas específicas. Junto con el tejido óseo forma los llamados tejidos esqueletógenos.

Sus componentes celulares son:

  • Condroblastos: células activas en síntesis.
  • Condrocitos: células maduras en reposo relativo dentro de la matriz.
  • Condroclastos: células de resorción, análogas a los osteoclastos, escasas en condiciones normales.

Sus componentes extracelulares son:

  • Fibras: colágeno y, en algunas variedades, elásticas.
  • Sustancia fundamental: proteoglicanos y glicoproteínas.

Las funciones del tejido cartilaginoso derivan directamente de las propiedades de su matriz:

  • Soporte mecánico con elasticidad. La matriz combina resistencia a la compresión (por los proteoglicanos hidrófilos) con resistencia a la tracción (por el colágeno), lo que la hace ideal para superficies articulares y estructuras sometidas a fuerzas mixtas.
  • Modelo para la formación ósea. El cartílago hialino es el tejido precursor del hueso en la osificación endocondral. Su capacidad de crecer rápidamente manteniendo la forma lo convierte en un andamiaje ideal para el esqueleto en desarrollo.
  • Difusión de nutrientes. El cartílago es un tejido completamente avascular (ningún vaso penetra en él). Los nutrientes y el oxígeno llegan por difusión desde el pericondrio a través de la matriz. Esta característica explica tanto su metabolismo preferentemente anaeróbico como su escasa capacidad regenerativa.
Relevancia clínica

La avascularidad del cartílago articular explica que las lesiones condrales sean de muy difícil reparación espontánea. Tras una lesión, el cartílago hialino se repara con fibrocartílago (rico en colágeno I, de menor calidad mecánica), base de la fisiopatología de la artrosis. La investigación en ingeniería tisular y trasplante de condrocitos autólogos busca superar esta limitación.

10.2. El pericondrio

La mayor parte de las piezas de cartílago están rodeadas por el pericondrio, un tejido conjuntivo denso no ordenado que actúa como fuente de células precursoras y de nutrición. Las excepciones son el cartílago articular (sin pericondrio, en contacto directo con el líquido sinovial) y el fibrocartílago.

El pericondrio tiene dos capas con funciones diferenciadas:

  1. Capa externa o fibrosa: tejido conjuntivo denso con abundantes fibras de colágeno y fibroblastos. Presenta rica vascularización e inervación, siendo la fuente de nutrientes para el cartílago subyacente.
  2. Capa interna o condrogénica (capa de Kölliker): tejido conjuntivo con menor densidad de fibras y mayor proporción de células: fibroblastos y, sobre todo, células mesenquimáticas indiferenciadas capaces de diferenciarse en condroblastos bajo los estímulos apropiados. En la superficie más interna de esta capa se encuentran los condroblastos, que sintetizan nueva matriz y van quedando atrapados en ella transformándose en condrocitos. Este proceso constituye el crecimiento aposicional.
Fig. 10.1. Estructura del pericondrio
Fisiopatología del mal de montaña Diagrama con eje de altitud a la izquierda y presión de O2 decreciente, con nodo central de hipoxia tisular, mecanismos de adaptación y complicaciones graves cuando estos fallan. Efectos de la aceleración positiva y negativa sobre la distribución sanguínea Diagrama comparativo de dos figuras humanas esquemáticas que muestran el desplazamiento de sangre en la aceleración positiva cabeza-pies con velo negro e isquemia cerebral, y en la aceleración negativa pies-cabeza con visión en rojo y congestión cefálica. vaso Capa fibrosa (externa) Colágeno · Vasos Fibroblastos Capa condrogénica (de Kölliker) Céls. mesenquimáticas Condroblastos (borde) Cartílago Condrocitos en lagunas Grupos isogénicos Crecimiento aposicional

10.3. Tipos de cartílago

10.3.1. Cartílago hialino

El cartílago hialino es el tipo más abundante y el prototipo del tejido. En fresco es transparente y ligeramente azulado.

Constituye todo el esqueleto axial y de las extremidades en el embrión.

En el adulto persiste en:

  • Nariz (porción anterior).
  • Anillos traqueales.
  • Placas cartilaginosas bronquiales.
  • Uniones costocondral y condroesternal.
  • Superficies articulares de las articulaciones sinoviales.
  • Placas de crecimiento epifisarias de los huesos largos.

Condrocitos al MO

Los condrocitos cercanos al pericondrio son alargados y paralelos a la superficie. Los del interior son redondeados o ligeramente angulosos, con un núcleo central y citoplasma eosinófilo. Se pueden encontrar aislados o formando grupos isogénicos (familias de condrocitos genéticamente idénticos procedentes de divisiones sucesivas de un mismo progenitor):

  • Longitudinales o axiales: dispuestos en fila, uno detrás de otro.
  • Radiales, coronarios o circulares: agrupados en anillo de 4–8 células.

Cada condrocito ocupa una laguna llamada condrocele o condroplasto. In vivo la célula ocupa completamente el espacio sin laguna real. El espacio visible al MO es un artefacto de retracción durante la fijación.

Ilustración de condrocitos en lagunas y grupos isogénicos coronarios y longitudinales dentro de la matriz cartilaginosa.

Matriz al MO

La matriz aparece homogénea y ligeramente eosinófila con HE. Las fibras de colágeno tipo II son invisibles porque tienen el mismo índice de refracción que la sustancia fundamental. Su presencia solo puede confirmarse al ME o por inmunohistoquímica.

Es PAS positiva (por los proteoglicanos) y metacromática con azul de toluidina (vira a rojo-púrpura). Esta metacromasia varía espacialmente, definiendo zonas con diferente concentración de proteoglicanos alrededor de cada condrocito o grupo isogénico:

  • El área capsular: la zona de matriz inmediatamente adyacente al condrocito, intensamente basófila (azul intenso con azul de toluidina) por ser la más recientemente sintetizada y la más rica en condroitín sulfato.
  • Las áreas territoriales (interna y externa): la metacromasia disminuye progresivamente alejándose de la célula. La territorial interna es basófila (menos que la capsular pero más que la externa). La territorial externa es menos basófila aún.
  • El área interterritorial: zona entre grupos isogénicos, más eosinófila, con menor concentración de proteoglicanos y mayor proporción de fibrillas de colágeno tipo II.

El conjunto formado por un condrocito o grupo isogénico y todas sus áreas (capsular, territorial y la porción próxima de la interterritorial) constituye la condrona, la unidad funcional del cartílago hialino.

Esquema de la matriz cartilaginosa con cápsula pericelular, áreas territoriales interna y externa y área interterritorial alrededor de los condrocitos.
Fig. 10.2. La condrona: unidad funcional del cartílago hialino
Fisiopatología del mal de montaña Diagrama con eje de altitud a la izquierda y presión de O2 decreciente, con nodo central de hipoxia tisular, mecanismos de adaptación y complicaciones graves cuando estos fallan. Efectos de la aceleración positiva y negativa sobre la distribución sanguínea Diagrama comparativo de dos figuras humanas esquemáticas que muestran el desplazamiento de sangre en la aceleración positiva cabeza-pies con velo negro e isquemia cerebral, y en la aceleración negativa pies-cabeza con visión en rojo y congestión cefálica. Área interterritorial (eosinófila · menor concentración de proteoglicanos) Área capsular (basófila intensa · CS reciente) Área territorial interna (basófila moderada) Área territorial externa (menos basófila) Condrocito aislado en condrocele Grupo isogénico radial (4 células) Área capsular común Gradiente de metacromasia (azul de toluidina): basofilia ↓ desde la célula hacia fuera Capsular (azul intenso) Territorial interna (azul) Territorial externa (azul claro) Interterritorial (eosinófilo)

Composición molecular de la matriz

El 75% de la matriz es agua, retenida por los proteoglicanos.

El componente fibrilar es el colágeno tipo II en forma de fibrillas finas organizadas en malla (no en haces).

El componente proteoglicano principal es el agrecán, un gran agregado formado por condroitín sulfato (80%) y queratán sulfato (20%) unidos a una proteína core y agregados al ácido hialurónico. La glicoproteína de adhesión es la condronectina, que media la unión de los condrocitos a las fibrillas de colágeno II.

En el cartílago articular, las células de la zona superficial producen además lubricina (proteoglicano-4), una glicoproteína que lubrifica la superficie articular y reduce la fricción.

Relación con otro tema

La composición molecular detallada del agrecán, las cadenas de glicosaminoglicanos y las glicoproteínas de adhesión se desarrollan en Tema 6 · Fibras y matriz extracelular.

Condrocitos al ME

El condrocito activo tiene un núcleo grande, redondo, de cromatina laxa con uno o dos nucléolos.

El citoplasma contiene abundantes orgánulos de síntesis: RER en pilas, Golgi supranuclear prominente, vesículas de secreción y mitocondrias.

La membrana plasmática presenta pequeñas indentaciones. El condrocito en reposo (la mayoría en cartílago adulto) mantiene todos los orgánulos pero sin desarrollo especial.

Esquema de la ultraestructura de un condrocito con núcleo, nucléolo, retículo endoplasmático rugoso, aparato de Golgi, glucógeno y vacuolas lipídicas.

10.3.2. Cartílago elástico

El cartílago elástico es más amarillento en fresco por la abundancia de fibras elásticas. Sus condrocitos son más pequeños y más densamente agrupados que en el hialino.

La diferencia fundamental con el hialino reside en la matriz: además de colágeno tipo II y sustancia fundamental, contiene una red de fibras elásticas que constituyen hasta el 20% de la matriz seca. Estas fibras son visibles al MO con orceína (rojo-pardo) pero no con HE. La sustancia fundamental es de menor cantidad que en el hialino.

Localizaciones: pabellón auricular, conducto auditivo externo, trompa de Eustaquio, epiglotis y algunos cartílagos laríngeos (cuneiforme y corniculado). Todas estas estructuras requieren elasticidad y recuperación de la forma tras deformación.

10.3.3. Cartílago fibroso (fibrocartílago)

El fibrocartílago es blanquecino en fresco y es la variedad de mayor resistencia mecánica. Se considera una variante del tejido conjuntivo denso con diferenciación condrogénica.

Sus condrocitos son escasos y se disponen en hileras entre los grandes haces de colágeno que dominan el tejido.

La característica definitoria de la matriz es la presencia de colágeno tipo I (en haces visibles con tricrómico) además del colágeno tipo II habitual del cartílago. Esta combinación le confiere resistencia tanto a la tracción (colágeno I) como a la compresión (proteoglicanos y colágeno II).

Carece de pericondrio propio.

Localizaciones: sínfisis del pubis, discos intervertebrales (anillo fibroso), inserción de grandes tendones (tendón de Aquiles, tendón rotuliano), meniscos de la rodilla y rodete glenoideo y acetabular.

Nota

El fibrocartílago es el tejido de reparación del cartílago hialino tras una lesión condral. Cuando el cartílago articular se daña, la reparación espontánea genera fibrocartílago (rico en colágeno I, con menos proteoglicanos), que tiene propiedades mecánicas inferiores al hialino y se desgasta más rápidamente. Esta sustitución de calidad inferior es el mecanismo central de progresión de la artrosis.

10.3.4. Cartílago celular o epiteloideo

El cartílago celular es una variedad transitoria, casi exclusiva del periodo embrionario temprano. Se caracteriza por una alta densidad celular y escasa matriz. Es el esqueleto de muchos peces cartilaginosos (tiburón, raya) en el adulto. En el humano aparece solo en las fases más precoces del desarrollo esquelético, siendo sustituido rápidamente por cartílago hialino.

Tabla 10.1. Tipos de cartílago: comparativa
Tipo Colágeno Fibras elásticas Pericondrio Localización principal
Hialino Tipo II (invisible al MO) No Sí (excepto articular) Tráquea, bronquios, articulaciones, placas de crecimiento
Elástico Tipo II Sí (20%, visible con orceína) Pabellón auricular, epiglotis, trompa de Eustaquio
Fibroso Tipo I + Tipo II No No Discos intervertebrales, sínfisis del pubis, meniscos
Celular Escaso No Solo en embrión temprano; adulto en tiburón

10.4. Biología del cartílago

10.4.1. Crecimiento: aposicional e intersticial

El cartílago dispone de dos mecanismos de crecimiento independientes y complementarios.

  1. Crecimiento aposicional: el nuevo cartílago se añade desde fuera hacia dentro. Las células mesenquimáticas de la capa condrogénica del pericondrio se diferencian en condroblastos, que secretan nueva matriz y quedan atrapados en ella transformándose en condrocitos. El cartílago crece por sus superficies externas. Este mecanismo lo comparte con el hueso.
  2. Crecimiento intersticial: el cartílago crece desde su interior. Los condrocitos ya maduros dentro de la matriz se dividen por mitosis y los condrocitos hijos sintetizan nueva matriz, que se interpone entre ellos y empuja el tejido desde dentro hacia fuera. La matriz del cartílago, a diferencia de la ósea, es lo suficientemente deformable como para permitir este proceso. El hueso no puede utilizar el crecimiento intersticial porque su matriz mineralizada es rígida e impide la expansión desde dentro.
Comparación entre el crecimiento aposicional desde el pericondrio y el crecimiento intersticial mediante grupos isogénicos axiales y coronarios.

10.4.2. Nutrición

El cartílago carece de vasos sanguíneos y linfáticos. Los nutrientes llegan exclusivamente por difusión desde el pericondrio a través de la matriz.

Esta dependencia de la difusión limita el grosor máximo que puede alcanzar el cartílago sin necrosis central. El cartílago articular, que carece de pericondrio, recibe sus nutrientes del líquido sinovial.

El metabolismo es preferentemente anaeróbico. Los condrocitos tienen alta actividad glucolítica y generan ATP fundamentalmente por fermentación láctica, lo que les permite sobrevivir en un ambiente de baja tensión de oxígeno.

10.4.3. Degeneración y calcificación

El cartílago experimenta una degeneración fisiológica progresiva con la edad.

La forma más relevante es la calcificación o mineralización. La matriz se impregna de sales de calcio (cristales de hidroxiapatita), el cartílago pierde su transparencia, se vuelve opaco y frágil, y es progresivamente sustituido por tejido óseo. Este proceso es central en la osificación endocondral y en el cierre de las placas de crecimiento al final de la adolescencia.

Relación con otro tema

El proceso de osificación endocondral, incluyendo las fases de hipertrofia condrocitaria, calcificación de la matriz e invasión vascular, se desarrolla en detalle en T12 — Osificación y remodelado óseo.

Dr. Vicente Molina Nácher
Autor y revisión médica

Dr. Vicente Molina

Licenciado en Medicina
Especialista en Angiología y Cirugía Vascular

Editor y revisor de contenidos en Apuntes de Medicina.

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